Ecco le classi vincitrici della prima annualità del progetto, che si sono distinte per creatività, impegno e qualità nella realizzazione dei loro piatti.
Il progetto, che si svilupperà nell’arco di 3 anni, ha appena concluso la sua 1° tappa: un sentito grazie a tutti i partecipanti per l’interesse e la passione dimostrata.
2° annualità
classi3°
I FINALISTI
Scuola IIS San Benedetto
Cassino (FR)
Classe 3D – Prof.ssa Sonia Gasdia
Scuola IIS Celso Ulpiani
Ascoli Piceno (AP)
Classe 3A – Prof.ssa Donatella Piro
Scuola IPSSEOA Aurelio Saffi
Firenze (FI)
Classe 3B – Prof. Rosario Furnò
classi4°
I FINALISTI
Scuola IPSSEOA Aurelio Saffi
Firenze (FI)
Classe 4B – Prof. Rosario Furnò
Scuola IIS Crocetti-Cerulli
Giulianova (TE)
Classe 4I – Prof. Vito Pepe
Scuola IIS San Benedetto
Cassino (FR)
Classe 4D – Prof.ssa Sonia Gasdia
1° annualità
1°classificato
Scuola IIS V. Crocetti-V. Cerulli, Giulianova (TE) – Classe 3ªI
Nome del piatto: “Elisir di lunga vita”
Professore: Vito Pepe
GLI ALTRI FINALISTI
Scuola ISIS B. Stringher, Udine (UD) – Classe 3ªB
Nome del piatto: “Risotto asparagi, gamberi e speck di Sauris con note di olio EVO Tergeste e ricotta affumicata”
Professore: Francesco Perrone
Scuola IIS V. Crocetti-V. Cerulli, Giulianova (TE) – Classe 3ªB
Nome del piatto: “Risotto all’olio EVO con gocce di zafferano, liquirizia e agrumi”
Professore: Andrea Aloè
Scuola IIS San Benedetto, Cassino (FR) – Classe 3ªD
Nome del piatto: “Frionza”
Professoressa: Sonia Gasdia
Scuola IPSSEOA A. Saffi, Firenze (FI) – Classe 3ªB